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2019.04.18 Thursday

NEW!!!毎月第三火曜日 2019.4スタート アベハウス♪

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    大好きな自然食のレストラン

     

    「アベハウス」

     

    でのコラボ企画

     

    火曜日に第一回目 開催でした^^♪

     

     

     

    ここのオーナーの洋子さんのお料理に惚れ込んで

     

    こんな日が来るとは・・・

     

    嬉しすぎます(^^)/

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    コース料理です

     

     

    お品書き見えますか?

     

     

     

     

     

     

    そしてこの企画では

     

    レシピももらえて料理一品

     

    教えていただけるんですよ!!!

     

    今日は燻製でした

     

    しっかり教えてくださるので

     

    わたしでも作れそう!!

     

    来週講師研究会で師匠が来られるので

     

    作ってみようと思います(#^^#)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

            

     

     

     

          

    茄子のカルパッチョの予定が鯛になってました(^^)/

     

     

     

     

     

     

     

                   

     

     

     

     

     

     

    アフタヌーンティみたいな盛り付け♡

     

     

                  

    パンも天然酵母でその中にはグラタンのようなソースと鶏の燻製が入っています

     

    クロックムッシュというんですね

     

    もう絶品!!!

     

    右は自家製ソーセージ

     

     

    アレッ???

     

    メニューにメインのソーセージが載ってないような・・・

     

     

     

     

     

     

     

    そして大好きなキッシュ

     

    1時間近くオーブンで焼くそうです

     

    こんなに美味しいキッシュは食べたことがありません('_')

     

     

     

    こんなに盛沢山ですが

     

    美味しいものは入るんですね^^

     

    全員完食!!!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    タルトキャラメル サレ

     

    ケーキ屋さんでは売っていないらしく

     

    食べたくなったら作るそうです

     

    全てが半端ない〜〜〜〜〜

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    ということで

     

    わたしは仕事仕事!!!

     

     

    急なキャンセルなどもあり

     

    4名でしたが

     

    初日としてはありがたい人数でした

     

    ゆっくり話もできたし

     

    洋子先生の全く気取らない話の中にも

     

    名言いくつ出た!?というくらい

     

    気づきをいただいたりして

     

    ステキな時間になりました

     

     

    今日の花のテーマは

     

    「立てる・うめる」

     

    でしたが

     

    みなさんとても熱心に聞いてくださり

     

    何といってもお花達への反応が

     

    とても嬉しい素敵な感性の方々で

     

    ご縁がまたまた必然なんだと


    感じさせてもらいました♡

     

     

     

    女性が大好きすぎて

     

    わたしヤバイ!!((+_+))

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    美味しい料理と花で

     

    五感が研ぎ澄まされて

     

    みなさんの作品で

     

    なんかクリアな気持ちになりました✨✨

     

     

    ありのまま 心のままに・・・

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

                 

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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